バルブ式（回すタイプ）の蛇口に使われているパッキンです。
左側の、くすんだ色に変色しているのが長く使用して古くなったパッキン。
右側が新しい交換用のパッキンです。
コマの形をしているのでコマパッキンとか、オランダ語源のケレップとか呼ばれています。
パッキンが老朽化すると、ゴムの弾力が無くなって、蛇口を閉めても水がポタポタ落ちて止まらなくなったりします。
金属部が錆びると固着して取り外しが困難になることもありますので、「最近ポタポタしてきた」という場合は、クラシアンへご相談くださいね。