宮崎県は畜産が盛んですが、なかでも宮崎市の北に位置する川南町は養豚が盛んです。
このお店は生産・加工・販売まで行う、いわゆる『６次産業』といわれる生産農家です。
加工されたベーコンやソーセージも絶品なのですが、併設されたレストランでいただく豚肉メニュー もまた最高です。