伊勢海老

2014年1月27日

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昔からおめでたい食材の代表格のひとつに伊勢海老があります。
全国各地で水揚されますが、宮崎では青島の伊勢海老が有名です。
こちらでの漁期はたしか3月いっぱい まだ今シーズンは食べてないなぁ(´Д`)