こんにちはクラシアン岡崎支社です。
今日はお昼に”きしめん”を食べました。
東海地方では当たり前の食べ物ですが、要はうどんの麺を平たくしたものです。
因みに、だし汁もこのあたりでは濃口の醤油を使うので黒っぽくなります。